A partir de 5 mois
Niveau : Très facile
Temps : 15 min

Pour une portion de 100g :

  • 70g de pommes
  • 30g de rhubarbe

PREPARATION

Laver et éplucher la pomme, couper en morceau. Placer les dans un récipient allant au micro-onde et les recouvrir à moitié d’eau. Faire cuire 10 minutes.

Laver la rhubarbe et éplucher si nécessaire.

La couper en petits tronçons et la faire cuire 7 minutes dans une casserole avec un fond d’eau.

Si la rhubarbe est acide ajouter 2 cuillères à café de sucre en poudre.

Une fois cuites, placer la pomme et la rhubarbe dans le mixeur.

Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.

Servir frais.

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